Vakuumpakking og vannbad gjør kjøttet godt, mørt og saftig.
Sous-vide- Varmebehandling under vakuum er en teknikk som er på full fart inn i norske private kjøkken.
Vakuumpakking og vannbad er stikkord.
Produktene kan du kjøpe i vår nettbutikk under slakteutstyr, eller ring 90787606
